淮南草酸批发 乙二酸

连云港市山高酸公司    草酸| 6153-56-6
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草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于等，
草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加 。
草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。
可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
折叠

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不稳定性
草酸在189.5℃或遇会分解生成、和水。
H2C2O4====CO2↑+CO↑+H2O
实验室可以利用此反应来制取气体。
草酸铵200度时分解为、、氨气和水
毒性
草酸有毒。对皮肤、粘膜有及腐蚀作用，较易经表皮、粘膜吸收引起中毒。空气中容许浓度为1m g/m3。
酯化反应
乙二酸可以跟醇反应生成酯。比如乙二酸跟反应生成。
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